14.10
20:45
Бананы в кляре с малиново-ореховым соусом

Ингредиенты
Малина5 шт.бисквитная или вафельная крошка2 ст.л.Взбитые сливки2 ст.л.сливочное масло для жарки1 ст.л.Приготовление

Смешать в одной тарелке мак, кокосовую стружку, перемолотые жареные орехи(у меня арахис) с бисквитной крошкой.
В другой тарелке взбить слегка яйцо.
Очистить банан.
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1732:0&p3=cooking

Сковороду разогреть, растопив сливочное масло.
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1732:1&p3=cooking

Банан сначало обмакнуть в яйцо. затем в кляр, затем снова в яйцо, в кляр и еще раз также.
Обжарить со всех сторон по несколько секунд.
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1732:2&p3=cooking

Соус №1:
Малину перемолоть в блендере с жареным арахисом и добавить жидкий мед.
Соус №2:
К соусу №1 добавить взбитые сливки.
На тарелочке из соуса №2 выложить сердечко.
А малиново-ореховым полить банан.
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1732:3&p3=cooking

Романтического Вам настроения!

→ Бананы в кляре с малиново-ореховым соусом